Dessert in Pochi Minuti ricetta di Manuela Mecarello: Biscotti e Crema all’Amaro Santa Croce

Sei in cerca di un dessert che possa essere preparato velocemente ma che sia comunque in grado di lasciare i tuoi ospiti a bocca aperta? La ricetta che stiamo per svelarti è la soluzione ideale per quei momenti in cui il tempo è tiranno, ma l’impulso di deliziare è forte. Grazie a Manuela Mecarello, food blogger talentuosa e maestra nell’arte culinaria, potrai preparare un dolce squisito in meno tempo di quanto ci voglia per dire “delizioso”.

La sua ricetta di biscotti e e Crema all’Amaro Santa Croce è un perfetto esempio di come gusto e semplicità possano andare di pari passo.

Ingredienti:

• 2 tuorli d’uovo
• 2 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di farina
• 350 ml di latte
• 50 ml di Crema di liquore Amaro Santa Croce

Per la Base:

• Cacao amaro in polvere
• Biscotti secchi  o fette di Pan Amaro

Preparazione:

1. Cominciate sbattendo i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata e mescolate con cura per non formare grumi.
3. Portate il latte quasi a ebollizione e poi versatelo gradualmente nel composto di uova, zucchero e farina, continuando a mescolare.
4. Cuocete a fuoco lento, aggiungendo la Crema di liquore Amaro Santa Croce, fino a quando la crema non si sarà addensata.
5. In una coppa o bicchieri individuali, alternate strati di biscotti o fette di Pan Amaro con la crema.
6. Cospargete con cacao amaro e continuate con gli strati fino a completare il contenitore.
7. Mettete in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.

Manuela non è solo una food blogger, ma anche una fotografa del cibo di talento e una influencer di Instagram, dove è seguita da migliaia di persone che apprezzano le sue fotografie accattivanti e le sue ricette innovative. Il suo account “__manumc___” è una finestra sul suo mondo culinario, dove condivide non solo le sue creazioni ma anche momenti di vita quotidiana, consigli e ispirazioni.

Questo dessert è l’esempio perfetto di come la cucina di Manuela sia accessibile a tutti, senza sacrificare il gusto e la qualità. È un dolce che si adatta a ogni stagione e occasione, dimostrando che non è necessario passare ore in cucina per godersi qualcosa di speciale.