L’intervista: La Passione Dietro l’Amaro Santa Croce.

L’Amaro Santa Croce è un viaggio nei sapori e tradizioni del Sannio. Per capire meglio cosa rende questo amaro così speciale, abbiamo organizzato un incontro con Carmine, il CEO dell’azienda Santa Croce, durante il quale il pubblico ha avuto l’opportunità di porre domande e scoprire i segreti e le passioni dietro la sua creazione.

Come è nata l’idea di creare l’Amaro Santa Croce?

“L’idea è nata dalla nostra passione per le erbe aromatiche e le tradizioni locali. Volevamo creare un prodotto che rappresentasse il nostro territorio e che potesse essere apprezzato sia a livello locale che internazionale. Dopo anni di ricerca e sperimentazione, siamo riusciti a trovare la combinazione perfetta di erbe che conferisce all’Amaro Santa Croce il suo gusto unico. Ogni sorso è un omaggio alla nostra terra.”

Quali sono le sfide principali che avete affrontato durante il processo di produzione?

“Una delle sfide più grandi è stata trovare le erbe giuste. Utilizziamo oltre 40 tipi di erbe, molte delle quali sono rare e difficili da reperire. Inoltre, mantenere la qualità costante è sempre una sfida, ma è qualcosa a cui teniamo molto. Ogni lotto viene controllato rigorosamente per garantire che ogni bottiglia di Amaro Santa Croce sia perfetta. La nostra dedizione alla qualità è ciò che ci distingue.”

Cosa rende l’Amaro Santa Croce diverso dagli altri amari sul mercato?

“La nostra attenzione ai dettagli e l’uso di ingredienti di alta qualità ci distinguono. Ogni erba viene selezionata a mano e infusa con cura per estrarre i sapori migliori. Inoltre, la nostra ricetta è rimasta invariata per oltre 40 anni, il che significa che ogni sorso di Amaro Santa Croce è un assaggio di tradizione. Il nostro amaro è un’esperienza sensoriale unica, che trasporta chi lo assaggia nel cuore del Sannio.”

Quali sono i vostri piani per il futuro dell’Amaro Santa Croce?

“Stiamo lavorando per espandere la nostra presenza a livello internazionale e far conoscere l’Amaro Santa Croce a un pubblico più ampio. Siamo entusiasti di annunciare che ora è disponibile anche negli Stati Uniti! Inoltre, stiamo esplorando nuove varianti e edizioni limitate per offrire ai nostri clienti qualcosa di nuovo e interessante. Vogliamo che ogni persona che prova il nostro amaro senta la passione e la cura che mettiamo in ogni bottiglia.”

Qual è il tuo modo preferito di gustare l’Amaro Santa Croce?

“Personalmente, amo gustarlo liscio, a temperatura ambiente, per apprezzare appieno la complessità dei sapori. Tuttavia, è anche fantastico nei cocktail. Uno dei miei preferiti è l’Amaro Mule, che combina l’amaro con ginger beer e una spruzzata di lime. È rinfrescante e perfetto per ogni occasione.”

Condivideresti con noi un aneddoto sulla produzione dell’Amaro Santa Croce?

“Certo! Ricordo un periodo in cui stavamo cercando di perfezionare la nostra ricetta. Abbiamo passato mesi a testare diverse combinazioni di erbe, spesso lavorando fino a tarda notte. Una sera, dopo innumerevoli tentativi, abbiamo finalmente trovato la combinazione perfetta. È stato un momento di grande soddisfazione, ma anche di umiltà, perché ci ha ricordato quanto sia importante il duro lavoro e la dedizione. Ogni bottiglia di Amaro Santa Croce è il risultato di questo impegno costante e della nostra volontà di migliorarci

L’intervista con Carmine, CEO dell’Amaro Santa Croce ci ha permesso di scoprire la

passione e la dedizione che   stanno dietro a questo prodotto   eccezionale. Ogni bottiglia racconta una storia di tradizione, qualità e amore per il territorio.
Non vediamo l’ora di vedere cosa riserva il futuro per questo amaro straordinario.

Se non hai ancora provato l’Amaro Santa Croce, ti invitiamo a farlo. Scopri il gusto autentico del Sannio e lasciati conquistare da un’esperienza sensoriale unica. Visita il nostro sito www.amarosantacroce.it per saperne di più e per acquistare il tuo amaro oggi stesso!