La Freschezza Estiva nel Tuo Bicchiere: Caffè Freddo Shakerato di Michela Cumis
Quando le temperature salgono e l’aria diventa afosa, non c’è niente di meglio che rinfrescarsi con una bevanda estiva. Michela Cumis, nota per le sue ricette pubblicate sul suo blog giallo zafferano intitolato “cucinato e mangiato”, ci propone una versione rivisitata del classico caffè freddo shakerato, arricchito dalla dolcezza della Crema di liquore Amaro Santa Croce.
Ingredienti Semplici per un Piacere Puro
La ricetta di Michela è un inno alla semplicità e al gusto. Per preparare questa bevanda avrai bisogno di:
- 2 tazzine di caffè ristretto
- 10 g di zucchero liquido (o zucchero a piacere)
- 10-12 cubetti di ghiaccio
- 20 ml di Crema di liquore Amaro Santa Croce
Preparazione Veloce per un Risultato Sorprendente
Il processo è tanto semplice quanto la lista degli ingredienti:
- In uno shaker, unisci i cubetti di ghiaccio, lo zucchero liquido e la crema di liquore.
- Versa il caffè ristretto nello shaker.
- Chiudi bene e agita energicamente fino a quando il contenuto non diventa schiumoso e freddo.
- Versa il caffè shakerato in un bicchiere alto e goditi il tuo momento di freschezza.
La crema di liquore Amaro Santa Croce aggiunge una nota dolce e aromatica che si sposa perfettamente con l’intensità del caffè, creando un equilibrio perfetto tra forza e dolcezza.
Con questa ricetta, Michela Cumis ci invita a sperimentare e a godere delle piccole gioie della vita. Che sia per combattere il caldo o per concedersi una pausa rilassante, il caffè freddo shakerato con crema di liquore è la scelta ideale per chi cerca un piacere fresco e appagante.